Laboratorio di sicurezza alimentare ed ambientale

Laboratorio di sicurezza alimentare ed ambientale del Dipartimento di chimica e chimica industriale dell'Università di Genova si occupa da anni di formazione, ricerca e divulgazione scientifica su temi di biochimica, genetica e biologia molecolare applicati al settore alimentare ed ambientale. Il gruppo di ricerca ha progettato e svolto laboratori teorico-pratici per il Joint Research Center di Ispra, il Festival della Scienza e il centro di Biotecnologie Avanzate di Genova.